Tiempo de ferias en Bratislava: turismo y gastronomía en el Incheba Expo

El Incheba Expo Bratislava de 26 a 29 de enero acogerá dos importantes ferias dedicadas al sector de la alimentación y el turismo: la 24ª edición de «Danubius Gastro», junto con Exposhop y Gastropack, y la 23ª edición de «ITF Slovakiatour», unido a la exposición internacional especializada en el tiempo libre, la salud y la forma física, bienestar y fitness.
Los eventos estarán abiertos al público a partir del viernes 27 a las 13 horas. El día del jueves y la mañana del viernes estarán dedicados a los profesionales del sector.

La fiera “Danubius Gastro” presenta una oferta completa para la restauración y el sector hotelero, proporcionando información útil para los hoteles, restaurantes, spas, instalaciones y minoristas de gastronomía y una variedad de equipos profesionales, muebles, alimentos, materiales de embalaje. La participación de expositores extranjeros ofrece tanto a los visitantes como a los expertos de la industria y profanos, la oportunidad de probar diferentes especialidades culinarias eslovacas y extranjeras. Los eventos secundarios incluyen concursos para baristas, camareros, cocineros, pasteleros, panaderos y sommeliers.

“Gastropack Expo” ofrece una exposición de nuevos productos eslovacos, como los vinos de la bodega «Frtus Winery» y las mermeladas y las salsas alcohólicas de la marca «Gentle Jam», con información detallada sobre las últimas tendencias. Esta exposición ofrece a los expositores la oportunidad de presentar sus productos a un público de expertos.
La edición 2017 de Danubius Gastro tiene un mayor número de expositores (391), procedentes de nueve países: Eslovaquia, República Checa, Austria, Hungría, Polonia, Grecia, Italia, Dinamarca y Suiza.

Simultáneamente con la feria «Danubius Gastro» se celebrará en el primer piso dell’Incheba Expo, «ITF Slovakiatour», la mayor feria de turismo en Eslovaquia. Este año acogerá 350 expositores del sector turismo y viajes procedentes de 22 países.
Agencias de viajes, operadores turísticos, organizaciones de turismo eslovacos e internacionales presentarán sus mejores ofertas para hoteles y centros turísticos.
En total participan en la feria 22 países, entre los que República Checa, Hungría, Bulgaria, Austria, Italia, Eslovenia, Serbia, Bosnia-Herzegovina, Montenegro, España, Abjasia, Sudáfrica. Una novedad importante de este año es la participación de México, Cuba y Polonia.
Un espacio especial será reservado para el partner nacional, la región de Košice, conocida por sus monumentos históricos, la naturaleza, el folclore y la gastronomía. El partner extranjero este año es la región checa de Moravia-Silesia, que se encuentra más allá de la frontera norte de Eslovaquia.

La feria estará acompañada por las exposiciones «Wellness & Fitness» y «Caza y Tiempo Libre».
Wellness & Fitness está dedicada a la presentación de máquinas y equipos para ejercicio físico, ropa, complementos alimenticios, programas para el desarrollo de un estilo de vida saludable, lecciones para la prevención del estrés a través de la meditación Sahaja Yoga y ejemplos de arte marcial brasileño Capoeira.
La feria «Caza y Tiempo Libre» está dedicada no sólo a los cazadores profesionales, sino también a todos los amantes de la naturaleza y el senderismo. Además de una exposición de ropa y equipo para actividades al aire libre, el sábado 28 de de enero se llevará a cabo un espectáculo de cetrería para celebrar el 50° aniversario de la cetrería en Eslovaquia, con explicaciones históricas y presentación del perro de caza eslovaco Pointer.

Las entradas para «Danubius Gastro» y «ITF Slovakiatour» participen en la extracción de viajes para dos personas en China y Sri Lanka y diez vales de 100 euros cada uno en los supermercados Kaufland.

Para más información sobre horarios, costos y compra de boletos en línea: http://www.incheba.sk

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Foto: incheba.sk, Košice: Miroslav Petrasko@flickr)

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